Itinerario Gastronomico a Vico del Gargano e a San Menaio - Vicoesanmenaio.it

I sapori di Vico del Gargano e San Menaio

Per chi decide di trascorrere un soggiorno tra Vico del Gargano e San Menaio un gustoso itinerario gastronomico allieterà le vostre giornate. Dal sapore genuino della pasta fatta in casa, come le orecchiette con le cime di rapa o con sughetto di pomodoro fresco.

Tipica di Vico è la paposcia, un particolare panino di pasta di pizza con pomodori freschi, pecorino e rucola. Nel periodo natalizio poi, i crustoli, dei dolci farciti con vino cotto, miele  e mandorle, daranno una nota di dolcezza alla vostra vacanza e per chi ama la semplicità, una fetta di pane con un filo d’olio extra-vergine d’oliva del Gargano.

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